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Wir vom Biohof

Der Biolandbau schafft Arbeitsplätze

Auf dem Biohof Braun arbeiten ca. 75 Personen.

Arbeiten auf dem Hof? Zum Teil. Im Bioland-Gemüsebaubetrieb von Michael Braun gibt es die klassischen Tätigkeiten wie pflanzen, säen, ernten, mulchen und viele weitere Arbeitsschritte, die gesunde Gemüsepflanzen aus biologischem Anbau wachsen lassen und die Bodenfruchtbarkeit erhalten. Um die Bewirtschaftung der 65 ha Freiland und 5000 m² Gewächshausfläche kümmern sich 3 Mitarbeiter. Der Rest und damit der weitaus größere Teil unserer Mitarbeiter ist im Bio-Lieferservice tätig. Umgangssprachlich wird hier gepackt, gefahren und das Büro organisiert.

Unsere Chefs, Michael Braun, Isabel Schwarz und Julia Ruff sind nah dran an den Prozessen, begleiten die täglichen Arbeiten und haben ihre eigenen Arbeitsbereiche, für die sie verantwortlich sind. So sind sie immer nah am Geschehen und vor allem nah an den Mitarbeitern und Kunden. Wir duzen uns und begegnen uns auf Augenhöhe. Unsere gemeinsame Mittagspause findet in Form einer Brotzeit (schwäbisch „Vesper“) statt. Es gibt Brot, Butter, Käse, etwas Rohkost, Kaffee und Tee. Im Sommer treffen wir uns unter unserem großen Nussbaum im Innenhof, im Winter in unserer Mitarbeiterküche. Wenn jemand Geburtstag hat, freuen sich alle über ein Stück Kuchen. Für die Fahrer/innen unseres Bio-Lieferservices stehen morgens frischer Kaffee und Butterbrezeln bereit.

Bei uns ist jeder wichtig und jeder findet Gehör. Ein faires Miteinander und ein respektvoller Umgang sind für uns die Basis für eine wertschöpfende Zusammenarbeit, von der am Ende alle profitieren.

Die Familie Braun

Elisabeth Braun

 

Gründerin unseres Biohofs

Brunhilde Braun, Michael Braun

 

Unsere Gesellschafter des Bio-Lieferservices

Rosemarie Braun

 

Inhaberin und Betreiberin des Hofladens

Unsere Geschäftsleitung

Michael Braun

Inhaber und Geschäftsführer
Leiter Einkauf

Isabel Schwarz

 

Mitglied der Geschäftsleitung

Leiterin Finanzen/Personal

Julia Ruff

 

Mitglied der Geschäftsleitung

Leiterin Personal/Marketing

Unser Büro-Team

Brigitte Straka

 

Leiterin Kundenservice

Sylvia Schmidt

 

Mitarbeiterin Kundenservice

Katharina Kubik

 

Mitarbeiterin Einkauf

Nena Schaper

 

Mitarbeiterin Einkauf

Unsere Teamleitung Fahren und Packen

Michaela Schifano, Cindy Kruppa

 

Teamleiterinnen Fahren

Birgit Bartel

 

Teamleiterin Obst und Gemüse

Martha Bonin

 

Stellvertretende Teamleiterin Obst und Gemüse, Milch- und Trockenprodukte

Mirko Philipp

 

Leiter Lager

Telefonische Sprechzeiten sind
Montag bis Freitag: 8.00 - 16.00 Uhr

Tel.: 07042 9 20 64

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Bioland

Ökokontrollstelle DE-ÖKO-006