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Aktuelles

Rezepte der Woche

Damit Sie gleich sehen ob Ihnen zum kochen noch was fehlt, finden Sie hier die Vorschau auf unsere Rezepte zu den geplanten Abokisten. Grüne Suppe 1 Zucchini, 2 Kartoffeln, 1 Broccoli, 1 Hand voll Bärlauch Blätter, Salz +...[mehr]

Frisch geerntet: Winterkresse

Winterkresse (Barbarea vulgaris) Die Winterkresse wird auch Barbarakraut genannt. Der Name ist der heiligen Barbara, der Schutzpatronin der Bergleute, gewidmet. Bei der Pflanze handelt es sich um einen Kreuzblütler (in diese...[mehr]

Frisch geerntet: Postelein

Tellerkraut, Kuba-Spinat, Winterportulak* Botanisch: Quellkrautgewächs (Montiaceae)* Ursprünglich aus Nordamerika * Saison: November - April (winterhart)* Samen keimen erst bei unter 12°C* Inhaltsstoffe: Vit.C, Magnesium,...[mehr]

Organic French truffles Original

Die Organic French truffles Bio-Pralinen aus Frankreich überzeugen durch einen unvergleichlichen Geschmack von natürlichen Schokoladenaromen. Ein nachhaltiger Schokoladengenuss für die ganze Familie.[mehr]

Fastenzeit - Wohlfühlen von innen mit Molkedrinks von Molkosan

Passend zur Fastenzeit haben wir unser Sortiment erweitert und haben ein tolles Basen-Tonikum von Molkosan aus fermentierter Molke für Sie im Angebot. Eine ausgewogene Darmflora ist die Grundlage dafür, dass wir uns jeden Tag...[mehr]

Mocion Kaffee

Mit unseren neuen Produkten unterstützen wir kleine Maya-Kooperativen die im vulkanischnen Hochland Guatemalas biologischen Kaffee anbauen. Der Kaffee ist FairTrade und SPP zertifiziert, was dazu beiträgt die Lebensqualität der...[mehr]

Veränderungen auf dem Hof

Liebe Kunden und Kundinnen, zum Ende des Jahres wird sich auf unserem Hof einiges ändern. Nach nun fast 20 Jahren gemeinsamen Wirtschaftens auf der Hofstelle wird Familie Jungclaussen ihre Bioland Geflügelschlachterei und den...[mehr]

Conflictfood

Noch kein Weihnachtsgeschenk!? Lust auf ein Geschenk, dass die Welt besser macht!? Wir unterstützen CONFLICTFOOD. Conflictfood bietet eine langfristige, wirtschaftliche Zusammenarbeit mit Menschen in Konfliktregionen um...[mehr]

Impressionen vom Hof-Info- & Apfel-Tag

Vielen Dank an Alle die diesen Tag so schön für uns gemacht haben! An alle die in der Küche mitgeholfen haben, beim Spülen, bei der Organisation, beim hin und her Eilen und Versorgen, alle Lieferanten und Kollegen die mitgewirkt...[mehr]

Little bee fresh

Bienenwachstücher aus zertifizierten Bio-Rohstoffen für länger frische Lebensmittel. Mit Bienenwachstüchern können sie ihre Lebensmittel länger frischhalten und sogar auf Plastik verzichten. Sie sind praktische Begleiter in...[mehr]

Mitarbeiter Ausflug: Biohof Adrion

Letzten Samstag war wieder unser jährlicher Mitarbeiterausflug. Dies Mal ging es nach Backnang zum Biohof Adrion. Er beliefert uns mit Äpfeln, Brinen und Zwetschgen. Auf dem Hof angekommen, wurden wir mit einem wunderschön...[mehr]

Du bewegst mehr als Du gibst!

Wir vom Biohof Braun unterstützen terre des hommes durch monatliche Spenden. terre des hommes ist ein internationales Kinderhilfswerk und eine unabhängige Bürgerinititative, die sich für die Zukunft von Kindern in einer...[mehr]

Tel.: 07042 9 20 64

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