Borschtsch 3 EL Öl, 100 g Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, 700 -900 g Rote Bete, 2-3 Möhren, 1 kleiner Weißkohl, 1 Petersilienwurzel, 3 EL Balsamico, ca. 1,5 Liter Brühe, Saft ½ Zitrone, 1-2 EL Agavendicksaft, Salz + Pfeffer,...[mehr]
"Wann macht denn der Hofladen endlich auf???" Wir finden das ist eine berechtigte Frage! Aber leider müssen wir Sie noch ein bisschen hinhalten. Nein, es liegt nicht daran, dass hier die Projektplanung des Berliner...[mehr]
Haben Sie schon unsere leckeren Saitenwürstle probiert? Wir lieben Saitenwürstle!!! Und deswegen gibt's die leckeren Würstchen den ganzen Februar auch 10% günstiger! Als richtige Schwaben geht bei uns nichts über unsere...[mehr]
Auch beim Tierfutter bleiben wir regional. Als neuen Partner haben wir BIOPUR gefunden. Seit 2002 verwendet BIOPUR-Futtermittel ausschließlich BIO-Lebensmittel, die sogar für den menschlichen Verzehr geeignet sind. Die...[mehr]
Juhu, wir erweitern unser Sortiment im Bereich Kosmetik. Dafür haben wir uns die Produkte der kleinen Kosmetik-Manufaktur Seifenreich ausgesucht. Seifenreich verwendet nur ausgewählte Zutaten und produziert tolle, plastikfreie...[mehr]
…vielleicht ist es dem ein oder anderen schon aufgefallen, dass wir diese Woche Schwierigkeiten bei der Lieferung von Bananen hatten? Sie waren entweder zu grün, wurden dann schnell schwarz oder waren gar nicht erst lieferbar....[mehr]
Unsere Gewächshäuser im Herbst 2019 Unsere Gewächshäuser sind voll bepflanzt mit frischen Kräutern wie Hirschhornwegerich, Schnittlauch, Blutampfer, Koriander, Kerbel, Dill, Winterkresse, Postelein und vielen leckeren Salaten,...[mehr]
Bei stahlend blauem Himmel und Sonnenschein durften wir am Wochenende zahlreiche Kunden und Lieferanten & Partner bei unserem Hoffest begrüßen. Vielen Dank an Alle, die diesen Tag so schön für uns gemacht haben! An alle...[mehr]
"Es gibt keinen Weg zurück", so lautet ein Slogan des globalen Klimastreiks. Leider ist es tatsächlich schon länger nicht mehr 5 vor 12 sondern schon fast zu spät. Es gibt nur noch die Möglichkeit jetzt zu handeln. Aus...[mehr]
Nachdem wir jetzt eine ganze Weile quasi inkognito ohne Beklebung unserer Fahrzeuge unterwegs waren, haben wir unser erstes Fahrzeug beklebt zurück bekommen. Nach und nach werden wir unsere ganze Fahrzeugflotte bekleben...[mehr]
Er hat viele Fans. Denn dem mild-nussigen Aroma und den zarten Blättchen können nur wenige widerstehen. Endlich gibt es wieder Feldsalat. Je nachdem in welcher Region Sie sich bewegen, wird er auch Ackersalat, Rapunzel, Nüsschen,...[mehr]
Sie haben ausversehen eine Bestellung zu einem falschen Liefertermin aufgegeben und möchten diesen nun ändern? Kein Problem, über unseren Online-Shop können Sie dies in wenigen Schritten tun.Das geht so: Melden Sie sich zunächst...[mehr]
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