Ein Bilderbuchherbst wie man ihn sich nicht schöner träumen könnte. Wir nutzen das schöne trockene Wetter für die Vorbereitung der Herbstaussaaten. Das sind Winterweizen, Roggen und Dinkel. Auf unseren Gemüsefeldern im Freiland stehen noch Spinat, Asiasalat, Zuckermais und Rübstiel. In unseren Gewächshäusern blieben vom Sommer nur noch die Tomaten übrig. Wir denken und hoffen, daß wir Ihnen noch 2 Wochen eigene Tomaten liefern können, dann aber ist auch für diese Kultur das Ende abzusehen.

Nächste Woche packen wir neben Asiaslalat, Zuckermais und Kräutern noch Spinat und Lauch in die Gemüsekisten.

Nicht nur die Tomaten freuen sich über die Herbstsonne, auch unser Freilandweidegeflügel freut sich über die sonnigen Tage und die milden Nächte.

Ab sofort können Sie Gänse zum Termin Martini, also ab der Kalenderwoche 44 bestellen. Nach diesem Zeitpunkt können Sie bis Weihnachten Gänse bestellen. Die Gänse kosten 19,15€/kg. Wenn Sie Ihre Gans für die Lieferung in der KW 48, das ist die Woche 24.11. bis zum 30.11, bestellen, können Sie unseren Gänse-Frühbucherrabatt nutzten. Das kg kostet für die Lieferungen in dieser Woche nur 14.95€. Bitte beachten Sie, daß wir den Frühbucherrabatt ausschließlich in dieser Woche anbieten. Sie müssen die Gans dann allerdings bis Weihnachten einfrieren. Das kurzzeitige einfrieren schadet dem Gänsefleisch übrigens überhaupt nicht.

Glücklich wer ein Keller hat, denn ab  nächster Woche starten wir unsere Kartoffeleinkellerungsaktion. 12,5 kg kosten statt 14,62€ nur noch 12,50€