Hand in Hand Persönlichkeitsfördernde Arbeitsplätze für Menschen mit geistiger Behinderung zu schaffen ist ein wichtiges Ziel der Lebenshilfe. So sind im Weingut 35 Menschen mit geistiger Behinderung zusammen mit 7 Fachkräften...[mehr]
Möhren-Fenchel Suppe 650 g Möhren, 1 Knolle Fenchel, 1 Zwiebel, 1 Peperoni, 250 g Kartoffeln, 1 L Gemüsebrühe, 125 ml Sahne, 1 EL Olivenöl, Salz + Pfeffer in einem großen Topf das Olivenöl erhitzen, die Zwiebel und die Peperoni...[mehr]
Liebe Kunden, liebe Kundinnen, dieses Jahr fing gut an, was das Wetter betrifft. Im Frühjahr hat es viel geregnet, aber dann doch nicht so viel, als dass es die Bodenbearbeitung, oder die Sä- und Pflanzarbeiten behindert hätte....[mehr]
Diese Birne geht auf einen Zufallsfund eines Sämlings um 1750 von süddeutschen Ziegenhirten (Gaißhirten) zurück. Daher kommt der Name. Sie ist eine vielseitig verwendbar aromatische Birnensorte. Diese alte und vielseitige...[mehr]
Gestern hat uns der liebe Wolfgang Brauer vom SWR2 für die Radiosendung "Geld, Markt, Meinung“ besucht. Er hat eine unserer Fahrerinnen bei der Auslieferung unserer Kisten begleitet...[mehr]
Auch in diesem Jahr finden wieder unsere beliebten Hofführungen statt. Immer am letzten Samstag im Monat laden wir Euch ab 11 Uhr zu einem kleinen Rundgang bei uns auf den Hof ein. Neu, sind kleine Vorträge unserer...[mehr]
Unsere Gurkenpflanzen fühlen sich im warmen Gewächshausklima wohl und haben sich dementsprechend ins Zeug gelegt. Mitte Juni haben wir sie gesetzt und können uns, schon einen guten Monat später, an den langen, grünen...[mehr]
Von Ende Juli bis ca. Ende September können wir nun aus den vollen schöpfen. In zwei unserer sieben Gewächshäusern stehen prächtige, gesunde, regionale Bioland Tomatenpflanzen. Wie jedes Jahr haben wir wieder drei Sorten im...[mehr]
Mein Praktikum beim Biohof Braun[mehr]
Wir sind ja die letzten Tage temperaturtechnisch schon voll in den Sommer durchgestartet…Damit eure Lieferung so gut wie möglich vor der Sonne und Hitze geschützt wird, haben wir ein paar Tipps für heiße Tage:Einen kühlen oder...[mehr]
Heute berichten wir mal von unseren Baustellen. Ja ihr habt richtig gehört, es sind gleich mehrere Baustellen, die im Laufe des Jahres noch abgeschlossen werden sollen. Unser Büro im Neubau haben wir bereits erfolgreich bezogen...[mehr]
Regionale Saaten von der Tonmühle! Leckere Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Hirse, Leinsamen und Buchweizen. Super regional und soooo gesund! Sie enthalten viele Omega 3 Fettsäuren, Proteine, Ballaststoffe und sekundäre...[mehr]
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