Unsere verschiedenen Tomaten- und Paprikasorten, Gurken und Kräuter wie z.B. Basilikum, Petersilie und Kerbel entwickeln sich prächtig und sind erntebereit. Auch mehrjährige Kräuter wie z.B. Salbei, Sauerampfer, Minze und...[mehr]
Frische Spinatsuppe mit Knoblauch-Mandel-Croûtons~ Für die Suppe: 500g frischer Spinat, 2 Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, 350g vfk. Kartoffeln, 150g Schmand, 800ml Gemüsebrühe, 2 EL Bratöl, 1 Handvoll Walnusskerne, ger. Muskatnuss,...[mehr]
Auch in diesem Jahr finden wieder unsere beliebten Hofführungen statt. Immer am letzten Samstag im Monat laden wir euch ab 11 Uhr zu einem kleinen Rundgang bei uns auf den Hof ein. Es gibt auch wieder kleine Vorträge unserer...[mehr]
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