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Biohof Braun

Hofladen geschlossen

Der Hofladen hat vorerst geschlossen. Anfang 2020 wird er von Rosemarie Braun neu eröffnet.

 

 

Biohof-Braun: Unser Angebot

Biolandwirtschaft, Biogärtnerei, Hofladen, Freilandgeflügel und Lieferservice im Raum Stuttgart bis Karlsruhe seit über 40 Jahren. Neben den Produkten aus eigener Erzeugung - unserem Bioland-Gemüse und -Geflügel - bieten wir Ihnen außerdem ein umfangreiches Sortiment regionaler, ökologisch erzeugter Biolebensmittel, wie Biogemüse, Bioobst, biologische Milchprodukte, -Käse und traditionell hergestelltes Brot an. Ein umfangreiches Naturkostsortiment sowie eine reiche Auswahl an Bio-Weinen rundet unser Angebot ab.

So werden Sie Kunde

Schauen Sie auf unserer Karte nach, ob Sie in unserem Liefergebiet wohnen und füllen Sie dann ganz einfach und bequem unser Neukunden-Formular aus. Oder Sie rufen uns bei Interesse unter der 07042 92064 an oder schreiben eine Mail an die info@biohof-braun.de und wir richten Ihnen gerne einen Kundenaccount bei unserem Lieferservice ein. Sie bekommen anschließend alle weiteren Informationen zu unseren Bestellmodalitäten und der Lieferung, per Anruf oder Mail, persönlich von uns mitgeteilt.

Die Wochenbriefe

Der Wochenbrief stammt aus der Feder von Michael Braun. Zum Ende der Woche lässt er hier in regelmäßigen Abständen Revue passieren was sich in der Woche im Betrieb getan hat. Er gibt Auskunft über den aktuellen Stand des Gemüsebaus. Also was wird momentan gesät, gepflanzt, gepflegt und geerntet. Und hält Sie auf dem laufenden über Arbeiten, die auf dem Biohof Braun anstehen...

Rezepte der Woche

Unsere Rezeptideen für die nächste Gemüse Kiste.  Spaghetti mit Sesam-Grünkohl 400 g Spaghetti, 400 g Grünkohl, 1 Knoblauchzehe, 200 ml Sahne, Öl, 2 EL Sesam, nach Belieben: Sojasauce + Walnuss-/ oder Sesamöl Die Nudeln...[mehr]

Frisch geerntet: Feldsalat

Er hat viele Fans. Denn dem mild-nussigen Aroma und den zarten Blättchen können nur wenige widerstehen. Endlich gibt es wieder Feldsalat. Je nachdem in welcher Region Sie sich bewegen, wird er auch Ackersalat, Rapunzel, Nüsschen,...[mehr]

Frisch geerntet: Speisechrysantheme

Die Speisechrysantheme (Chrysanthemum coronarium) ist eine essbare Kulturform der Kornwucherblume. In Ostasien (China, Japan und Korea) kennt man dieses Salatkraut schon eher als bei uns. Dort wird die Speisechrysantheme als...[mehr]

Tel.: 07042 9 20 64

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Bioland

Ökokontrollstelle DE-ÖKO-006